FIKON
Vet inte vad det är just nu med mig mig vill typ bara laga grekiskinspirerade maträtter.
Blivit några grekiskapyttipannor i ugn på olika vis, med blandade rotfrukter & kalla såser till.
Detta ovan har jag fått inspiration på nätet men gjort det lite på eget vis.
Skärde upp färska fikon, fyllde med getost, valnötter & honung.
Satte ugnen 225 grader & lät dom vara inne i ca 2-5 min.
Toppade med färsk timjan & basilika,
älska sådan typ av mat.
Passar fint som tilltugg innan maten eller som en efterrätt;)!
Tips!
Skålene i baggrunden, hvor har du købt dem? :)