INGEFÄRA

 

Förkylningstider då passar jag på att dricka vatten med riven ingefära & skivad citon i.

Brukar även riva ner lite i den mesta drycken här hemma förutom mjölk då,

jätte gott att riva ner i juice eller stoppa i smoothien!

 

Tips!

 

NY START

 

 

Då var det en ny vecka & nytt från Aarstiderne (motsvariheterna på Linas matkasse).

Typ det bästa som hänt denna familj, älskar det.

Så skönt att ha allting hemma,

man vet varje veckodag vad som ska lagas,

gillar också att det är ekologiskt, fullkorn & mycket råvaror. 

Så jag är överlycklig plus att det är mycket grönt i maten som lagas,

just nu kör vi på kvikkassen, måltider som går snabbt & enkelt att laga till.

Skulle även vilja testa den vegitariska kassen, får se om vi ändrar till nästa vecka!.

Så det är dagens tips till alla,

jag peronligen tycker detta är guld värt!.

Även Henry gillar detta .

då det serveras mat som vi inte ätit tidigare,

han har faktiskt varit bra till att testa allt,

plus att det är råvaror & maträtter som han får på förskolan som vi inte lagat

här hemma så det är också ett plus;)

 

Go Måndag på er!

FIKON

 

Vet inte vad det är just nu med mig mig vill typ bara laga grekiskinspirerade maträtter.

Blivit några grekiskapyttipannor i ugn på olika vis, med blandade rotfrukter & kalla såser till.

Detta ovan har jag fått inspiration på nätet men gjort det lite på eget vis.

Skärde upp färska fikon, fyllde med getost, valnötter & honung.

Satte ugnen 225 grader & lät dom vara inne i ca 2-5 min.

Toppade med färsk timjan & basilika,

älska sådan typ av mat.

Passar fint som tilltugg innan maten eller som en efterrätt;)!

 

Tips!